Ingrédients:
125 g de chocolat noir
125 g de beurre
200 g de sucre
2 cuillères à soupe de farine
4 œufs
50 g de noix ou noisettes ou les deux !
Faire fondre le chocolat et le
beurre, coupé en lamelles, à feu doux.
Ajouter le sucre et les œufs 1
à 1. Mélanger.
Ajouter la farine, puis les noix
Cuisson: 20 30 min pour un petit et 1h pour un gros. Four à 180°.
NB: Pour le gros et vrai brownie, doubler les ingrédients.